Jean-François JEANNE
Expert reconnu pour :
- la conception et la mise en œuvre d’études cliniques/non cliniques sur mesure, adaptées aux défis des entreprises dans les secteurs de la santé et de la nutrition
- la structuration d’organisations capables de lancer rapidement des projets complexes tout en garantissant qualité et conformité réglementaire
- la création de dynamiques d’équipe stimulantes, où l’innovation et l’efficacité opérationnelle sont au cœur des résultats
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à vos côtés
Expert en développement santé (indépendant)
J’accompagne les organisations dans les domaines de la santé et de la nutrition pour structurer, optimiser et accélérer le plan de développement de leurs produits
25 ans d’expérience en recherche clinique
et développement de produits de santé
Expertises clés
- Stratégie clinique : conception d’études, évaluation de faisabilité, gestion des risques et des budgets
- Leadership : gestion d’équipes internationales, création de dynamiques collaboratives et inclusives
- Innovation : développement de solutions numériques (e-santé), infodémiologie et panels de consommateurs
- Réglementaire : maîtrise des normes ICH-GCP, des procédures opérationnelles standard (SOPs), des audits qualité et des processus d’autorisation
- Publications : auteur/coauteur d’articles scientifiques (JMIR, Contemporary Clinical Trials, etc.)
+ 25 ans d'expérience
Nutrition-Santé
GNOSIS by LESAFFRE & DANONE
Team Manager – Substantiation & Applications and Clinical Operations Leader
- Led scientific substantiation for innovative ingredients
- Cross-functional coordination between R&D, marketing, and regulatory teams to accelerate product time-to-market
- Managed multidisciplinary teams
- Designed and executed clinical studies
- Developed e-health tools and innovative methodologies (infodemiology, consumer panels)
CROs
CARDIALPHA& NATURALPHA
Clinical Study Director & Member of the Management Team
- Coordination for Biotech early phases development
- Created and managed a Clinical Investigational Center specializing in nutrition
- Supported the growth of the CRO: opened new activities (monitoring, quality)
Biotech & Pharma
GENFIT, TAKEDA & INNOTHERA
Study Coordinator and Study Director
- Coordination of Clinical Phase I and Phase 2 studies for Biotech compounds
- Coordination of Clinical Phase 2 and 3 studies in Cardiovascular and Oncology areas
"Jean-François allie une expertise scientifique pointue à une rare capacité à fédérer les équipes autour d’objectifs ambitieux. Son approche, à la fois rigoureuse et centrée sur l’humain, transforme les défis en opportunités concrètes."
Katarzyna Maresz, Independant Researcher
(Témoignage LinkedIn, 2025)
" Ce qui m’a le plus marqué, c’est son ouverture d’esprit et son esprit collaboratif. Jean-François a un talent naturel pour créer des liens avec les autres et instaurer un environnement chaleureux, respectueux et stimulant. Il est rare de trouver quelqu’un qui allie avec autant de naturel la rigueur scientifique et une approche aussi humaine et ancrée dans le réel.
Je suis reconnaissant d’avoir eu l’opportunité de travailler à ses côtés. Je recommande sans réserve Jean-François pour toute initiative valorisant à la fois l’excellence intellectuelle et un fort esprit d’équipe."
Publications et collaborations récentes
Natural Language Processing and Machine Learning Techniques for Analyzing Conversations About Nutritional Yeasts in the United States and France: Retrospective Social Media Listening Study. JMIR Infodemiology 2025;5:e60528 ; doi: 10.2196/60528
Safety assessment of S-Acetyl Glutathione for use in foods and dietary supplements. Food and Chemical Toxicology 199 (2025) 115279 ; https://doi.org/10.1016/j.fct.2025.115279
Effects of One-Year Menaquinone-7 Supplementation on Vascular Stiffness and Blood Pressure in Post-Menopausal Women. Nutrients 2025, 17(5), 815; https://doi.org/10.3390/nu17050815
The epigenetic potential of vitamin K2 in brain health. Epigenomics 17(10):1-10 - June 2025 ; DOI: 10.1080/17501911.2025.2518916
The role of vitamin K2 in cognitive impairment: linking vascular health to brain health. Front. Aging Neurosci., 2025 Sec. Cellular Molecular Mechanisms of Brain-aging Volume 16 - 2024 | https://doi.org/10.3389/fnagi.2024.1527535
The probiotic strain Bacillus subtilis CU1 primes antimicrobial innate immune response and reduces low-grade inflammation: a clinical study. Beneficial Microbes 15(6):1-20 - August 2024 ; DOI: 10.1163/18762891-bja00028
Beneficial effects of one-year menaquinone-7 supplementation on vascular stiffness and blood pressure in post-menopausal women. European Heart Journal 44(Supplement_2) - November 2023 ; DOI: 10.1093/eurheartj/ehad655.2621
Saccharomyces cerevisiae I-3856 in irritable bowel syndrome with predominant constipation. World Journal of Gastroenterology 28(22):2509-2522 - 2022 ; DOI: 10.3748/wjg.v28.i22.2509
Mapping and modeling of online discussions related to gastrointestinal discomfort in French-speaking web forums: results of a 15-year retrospective infodemiology study. JMIR.
Rethinking the Use of Mobile Apps for Dietary Assessment in Medical Research. J Med Internet Res. 2020 Jun 18;22(6):e15619. doi: 10.2196/15619
Evaluating the effects of food on health in a world of evolving operational challenges. Contemp Clin Trials Commun. 2018 Sep 16;12:51-54. doi: 10.1016/j.conctc.2018.09.001. eCollection 2018 Dec.